Save the CATs は、現在準備中です。
2022/04/18 07:54
最近
英語をよく耳にすることが
ございます。
先日
一瞬だったので
何の話題かは
分かりませんでしたが
英語が聞こえてきて
“make me happy” とだけ
聞き取れたのでした。
何だかよい言葉。
週末お買い物に行った時
美味しそうな筍を見て
“筍を茹でる大きなお鍋はウチにはない。。”と
思案していると
横でどこかの80代くらいの奥様も
筍を見ていました。
「お安いのでしょうが
ウチにはこんなに大きな
筍を茹でるお鍋がないんです。」と
話しかけると
「多分お安いわよ。
でも筍の真ん中には
白い栄養分が入っているから
縦に切らずに横に切って
茹でたらどうかしら。」
とご提案をいただき
更に
「大根おろしで
有名な料理人が
下茹でしてあく抜きしていたわよ。
でも糠の方が気楽かしら。」
とも。
更に苺についてもお詳しく
「スカイベリー」は
大きなものもあって
高価な苺よ。
なかなか見かけないし
これは小さいけれど
298はお買い得よ。」
とも淡々とお教え下さり
筍と苺をゲットしたわたくし。
世の奥様という方々は
色んなことに
お詳しくて感心いたします。
筍ごはんと
筍の土佐炒め？
おナスの塩もみ
そして水物は苺という
シンプルではありますが
贅沢な春の
お食事ができました。
苺のスカイベリーは
カタチもよく
この時期の苺ですが
甘く
とても美味しい苺でした。
苺は一番花の実が
最高に甘くておいしいそうです。
現在は最終の
4番花くらいかしら？
ごちそうさまでした。
お腹いっぱいのサンダルフォンさん。
